Restaurant-Gutschein für Haus am Berg – Seelscheid Neunkirchen-Seelscheid

Das Haus am Berg ist ein bewusster Gegenpol zur Schnelllebigkeit. Hier erleben Sie Casual Fine Dining – kulinarischen Anspruch ohne steife Etikette, handwerklich zubereitete Speisen und Produkte von regionalen Erzeugern. Bei uns genießen Sie eine saisonale und regionale Küche in aller Ruhe und entspannter Atmosphäre.

Ein Haus mit Geschichte

Das Fachwerkhaus im ehemaligen Dorfzentrum von Berg Seelscheid blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück. Nach dem Zweiten Weltkrieg erwarb der Großvater des heutigen Eigentümers das Objekt, damals beherbergte es eine Dorfkneipe, die Treffpunkt für Reisende und Anwohner war und zugleich als kleine Einkaufsmöglichkeit diente. Nebenan gründete er mit einem von den Alliierten erworbenen LKW ein Transportunternehmen, aus dem die heutige Willms Verkehrsgesellschaft mbH hervorging.

Über Jahrzehnte wurde das Haus als Kneipe verpachtet, bis Michael Frank es 2015 übernahm und ein neues Kapitel aufschlug.

Michael Frank – Küche & Gastgeber

„Ich bin Michael Frank, gelernter Koch und gebürtig aus dem Saarland. Nach Stationen in Deutschland, Frankreich und Österreich eröffnete ich 2011 mein erstes Restaurant bei Mainz. 2015 führte mich die Suche nach einem Ort zum Ankommen ins Bergische Land. Seit Mai desselben Jahres bin ich Gastgeber im Haus am Berg und sorge hier für kulinarische Erlebnisse.“

Louise Scheben – Service & Seele des Hauses

An meiner Seite steht Louise Scheben: Ursprünglich aus dem Einzelhandel kommend, fand sie 2023 ihren Weg in die Gastronomie, zunächst in die Küche und schließlich im Service. Was sie mitbringt, ist keine Gastronomie-Ausbildung aus dem Lehrbuch, sondern ehrliche Herzlichkeit, absolute Gästeorientierung und ein feines Auge fürs Detail. Sie sorgt für die Dekoration, die handgeschriebenen Tafeln und das Gefühl, bei Freunden willkommen zu sein. Dass sie das alles als Mutter und Partnerin meistert, macht ihren Einsatz umso beeindruckender.

Gemeinsam leben wir unser Credo: ehrliches Handwerk, hochwertige regionale Küche und persönliche Gastfreundschaft. Genuss und Gemütlichkeit stehen bei uns im Mittelpunkt – Entschleunigung statt Hektik.

Unsere Philosophie – Ehrlicher Genuss aus Überzeugung

Für unsere Küche verwenden wir konsequent regionale und saisonale Produkte. Das Fleisch stammt aus artgerechter Haltung, der Fisch von Partnern, die nachhaltigen Fang garantieren. Obst und Gemüse verarbeiten wir streng nach Saison und konservieren es bei Bedarf traditionell wie modern, so entstehen immer wieder neue, authentische Geschmackswelten.

Besuchen Sie uns im Haus am Berg in Neunkirchen-Seelscheid. Entdecken Sie Casual Fine Dining im Bergischen Land, zentral gelegen zwischen Köln und dem Westerwald, vor den Toren von Bonn und genießen Sie handwerklich zubereitete Speisen in persönlicher Atmosphäre.