Gemeinsam mit seiner Freundin Nadine hat Jörg vor 10 Jahren den Foodblog Eat this! ins Leben gerufen. Darauf zu finden: Vegane Rezepte aller Art, die selbst bekennenden Fleischesser:innen das Mund im Wasser zusammen laufen lassen.
Nachdem Marcell Jansen mit nur 29 Jahren seine Fußballkarriere beendete, wurde er aktiv Unternehmer: Mittlerweile gehören ihm zwei Restaurants in Hamburg. Wir haben mit ihm über seinen Werdegang – unternehmerisch wie privat – gesprochen.
Gestartet in der eigenen Garage haben Anne und Stefan von Ankerkraut mit ihren Gewürzen den deutschen Food & Beverage Markt – im wahrsten Sinne des Wortes – ganz schön aufgemischt. Im Podcast haben wir mit den beiden über Gründung & Kulinarik, Ups & Downs und die Zukunft des Unternehmens gesprochen.
Wie es das Unternehmen geschafft hat, mit Großverpackungen groß rauszukommen.
Ausgewählte Gerichte vom Smoker, einzigartige Drinks und eine entspannte Atmosphäre.
Wie der Gründer unsere Böden & Meere rettet – und warum wir mitmachen sollten.
Warum Gustavo Gusto nicht nur die Revolution in der Tiefkühltruhe, sondern auch in der Werbung ist.
Wie das Startup aus die Höhle der Löwen für weniger Verpackungsmüll kämpft.
Wie überlebte die Black Forest Bar mehrmonatige Lockdowns?
Frühstücksboxen für Zuhause, einchecken per App, Take Away und Delivery – in den letzten Monaten und Wochen haben wir völlig neue Konzepte und Ideen in der Gastronomie kennengelernt. Not macht erfinderisch, oder – when life gives you lemons…
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