Gutschein für Restaurant Scharf Hamburg

Im kleinen, aber feinen Restaurant Scharf erwartet uns eine gehobene und gemütliche Atmosphäre. Es passt sich gut ein in die neue kulinarische Szene Harburgs unweit des Hafens. Das freundliche Personal versteht sich von Anfang an, den Abend angenehm zu gestalten. Nach einem feinen Amuse-Gueule auf Tomatenbasis gibt es einen gebackenen Camembert, der als einfacher, aber leckerer Einstieg Lust auf mehr macht. Beim Hauptgang setzen wir auf die Spezialität des Chefs: Fleisch. Serviert werden sehr zarte und leckere Ochsenbäckchen und ein klassisches Wiener Schnitzel. Gelungen. Den klassischen Kartoffelstampf mögen wir genauso. Den Gurkendillsalat ebenfalls. Als Dessert des Tages genießen wir am Ende noch einen luftigen Schokopudding, der gar nicht erst versucht, als Mousse daherzukommen, sondern wie bei Oma schmeckt. Rundherum ist im Restaurant Scharf die Idee sehr gut umgesetzt, klassische Speisen modern und elegant zu servieren. Auch die Empfehlungen des Services gefallen uns sehr gut. Wir fühlen uns rundum wohl und verstanden in diesem Restaurant.